??一、食品生產(chǎn)工作

??落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任檢查。按風險分級對130戶食品生產(chǎn)企業(yè)完成189次落實主體責任檢查。年初計劃130家，其中A級40個，B級58個；C級11個，D級21個。開展“裙帶菜生產(chǎn)企業(yè)專項檢查”“肉制品專項檢查”“冷飲制品專項”“笑氣”專項檢查，嚴格規(guī)范食品生產(chǎn)行為，有針對性地深入開展專項執(zhí)法檢查，嚴厲打擊違法行為。按照省市局食品安全三年攻堅行動工作部署，開展“白酒小作坊整治提升行動”工作，對我市10家白酒小作坊開展提升改造工作。

??二、食品流通工作

??開展農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設工作，經(jīng)過摸底全市有農(nóng)村食品經(jīng)營超市、食雜店1335戶，已經(jīng)完成85%的工作目標。開展生鮮燈專項整治行動，組織全市各分局對生鮮超市、肉店等進行全面排查，行政處罰違規(guī)使用生鮮燈商戶5戶。開展特殊食品專項檢查，聯(lián)合化妝品崗位檢查母嬰店20余戶，檢查保健品經(jīng)營業(yè)戶120戶，對發(fā)現(xiàn)的輕微違法經(jīng)營問題進行了現(xiàn)場指導。

??三、餐飲工作

??共檢查校園食堂286家次、配餐單位8家次、校園周邊餐飲單位59家次，發(fā)現(xiàn)問題32個。持續(xù)推進農(nóng)村餐飲單位規(guī)范化建設，目前我市農(nóng)村餐飲單位271家，已建成規(guī)范化餐飲單位235家，農(nóng)村餐飲服務環(huán)境普遍提升。創(chuàng)建餐飲質(zhì)量示范街兩條（東城街、億達馬德里示范街）、餐飲質(zhì)量示范店14家、示范食堂4家（幼兒園食堂2家，中小學食堂2家）。